AB - Kolicare có phải là một chế phẩm Probiotics an toàn hay không?
AB - Kolicare là sản phẩm men vi sinh có độ an toàn cao. Vì:- 2 chủng Probiotic Bifidobacterium longum CECT 7894 và Pediococcus pentosaceus CECT 8330 được...
Thế nào là chứng nhận an toàn GRAS của FDA. Chứng nhận GRAS có khác gì với các chứng nhận khác của FDA hay không?
Các chế phẩm được lưu hành trên thị trường Hoa Kỳ đều phải được chứng nhận của FDA. Tuy nhiên không phải chế phẩm nào...
Thế nào là một Probiotic an toàn?
Theo khuyến cáo của Tổ chức Nông Lương Liên hợp Quốc (FAO), Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) và Cơ quan An toàn Thực...
Trong khuyến cáo của WHO về một chế phẩm probiotic có nói đến chi, loài, chủng, vậy chủng là gì và tại sao WHO lại khuyến cáo sản phẩm probiotics phải là các chủng?
“Chủng” (strain) là một khái niệm dùng để phân loại vi sinh vật, thấp hơn khái niệm “loài”. Ví dụ, khi nói đến:Lactobacillus reuteri DSM...
Probiotic là gì?
Theo định nghĩa của Tổ chức Nông Lương Liên hợp Quốc (FAO) và Tổ chức Y tế Thế giới (WHO): “probiotics là các vi sinh...